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Caviale & Champagne PDF Stampa E-mail
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E' LIETA DI PRESENTARE

 

 

"CAVIALE & CHAMPAGNE"

     

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Cari colleghi e amici, dopo aver visto un’ intervista su RAI 1, mi è balenata una idea audace; ho fatto qualche telefonata e con piacevole sorpresa ho avuto udienza. "Audaci fortuna juvat"!

 
Con soddisfazione vi propongo una degustazione mai fatta da noi in Canavese.

Ormai certi delle nostre eccellenze, proviamo con quelle altrui.

MERCOLEDI’ 30 maggio alle ore 20,30

presso la nostra sede, l'Hotel Santa Fè, Via Anna Magnani a San Giusto Canavese (TO)

una serata gourmet: CAVIALE e CHAMPAGNE

Costo 50 euro

Avremo 2 relatori esperti che ci racconteranno curiosità e sensazioni.
Uno per il caviale direttamente dalla Azienda che lo produce e uno per lo Champagne dalla nostra AIS.

Per ragioni tecniche (il caviale è fresco di produzione e deve essere prenotato e consumato entro brevissimo tempo) devo avere le adesioni entro venerdì 25 maggio.

Chi è interessato prenoti entro tale data, indicando nome cognome e numero di cellulare, a :
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• Telefonando al numero 348 7286681

Per i Sommelier è gradita la divisa di rappresentanza.

Cordiali saluti a tutti.

Piano Adriano - Delegato AIS Canavese

 
Corso I° Livello Autunnale PDF Stampa E-mail

Ecco il programma del corso autunnale di I° livello da sommelier.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni al corso, contattare direttamente il Delegato Adriano Piano al seguente n° 3487286681

 

25/09/2012

LA FIGURA DEL SOMMELIER

Fabio Gallo

27/09/2012

VITICOLTURA

Domenico Tappero

02/10/2012

ENOLOGIA: LA PRODUZIONE DEL VINO

Giulio Ghiberti

04/10/2012

ENOLOGIA: I COMPONENTI DEL VINO

Giulio Ghiberti

09/10/2012

TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE: ESAME VISIVO

Mauro Carosso

11/10/2012

TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE:

ESAME OLFATTIVO

Mauro Carosso

16/10/2012

TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE:

ESAME GUSTATIVO

Mauro Carosso

18/10/2012

VINI SPUMANTI

Giulio Ghiberti

23/10/2012

VINI PASSITI

Fabio Gallo

25/10/2012

LEGISLAZIONE E ENOGRAFIA NAZIONALE

Matteo Monchiero

30/10/2012

BIRRA E DISTILLATI DA CEREALI

Davide Arzarello

06/11/2012

ALTRI DISTILLATI

Davide Arzarello

08/11/2012

LE FUNZIONI DEL SOMMELIER

Fabio Gallo

13/11/2012

APPROFONDIMENTO SULLA DEGUSTAZIONE E AUTOVALUTAZIONE

Mauro Carosso

17/11/2012

VISITA A UNA AZIENDA VITIVINICOLA

Mauro Carosso