| Cena di Natale - 16 dicembre 2010 |
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Si è concluso l’aggiornamento del nostro nuovo sito e quindi possiamo riprendere finalmente i contatti con tutti voi, tenendovi nuovamente aggiornati sulle iniziative della delegazione.
Iniziamo con la cena degli auguri che quest’anno si terrà giovedì 16 dicembre presso il ristorante Aquila Antica di Ivrea.
Menu’
aperitivo
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supplì di riso venere con tonno di coniglio
flan di tapinanbour con vellutata all'acciuga
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ravioli di salam patata con verza e burro di nocciola
risotto con ristretto al carema e scaglie di blu del Moncenisio
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guancetta al Civet con contorno di polenta pignoletto rosso
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zabaione freddo con torcetti di Agliè
Vini:
Ribolla Gialla Piatti Spumante
Chardonnay az Les Cretes
Barbera d'Asti "Montebruna" az Braida 2008
Ghemme Antichi Vigneti Cantalupo 2004
Moscato d'Asti " Primobacio" az Scagliola
€ 45.00
Per prenotazioni
348-9690437
Si è concluso l’aggiornamento del nostro nuovo sito e quindi possiamo riprendere finalmente i contatti con tutti voi, tenendovi nuovamente aggiornati sulle iniziative della delegazione.
Menù
Aperitivo
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Supplì di riso venere con tonno di coniglio
Flan di tapinanbour con vellutata all'acciuga
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Ravioli di salam patata con verza e burro di nocciola
Risotto con ristretto al carema e scaglie di blu del Moncenisio
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Gguancetta al Civet con contorno di polenta pignoletto rosso
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Zabaione freddo con torcetti di Agliè
Vini:
Ribolla Gialla Piatti Spumante
Chardonnay az Les Cretes
Barbera d'Asti "Montebruna" az Braida 2008
Ghemme Antichi Vigneti Cantalupo 2004
Moscato d'Asti " Primobacio" az Scagliola
Costo: € 45.00 |