Anno nuovo e nuove iniziative per la delegazione dell'Ais Canavese.

Oltre ai corsi che partiranno prossimamente e di cui parleremo prossimamente, iniziamo con l'aggiornarvi a proposito delle serata da noi organizzate. Iniziamo con due degustazioni molto interesssanti, uno sullo Champagne (18 febbraio 2011) ed un'altra sullo Chardonnay (8 aprile 2011).

Come di consueto le degustazioni si svolgeranno all'Hotel Erbaluce di Caluso e per le adesioni basterà contattare il delegato Massimo Capadura al 348-9690437.

Vi aspettiamo numerosi!

Qui di seguito i dettagli per entrambe le degustazioni:

CHAMPAGNE : I RECOLTANT

I “Recoltant” sono gli astuti piccoli vigneron della Champagne; un esercito di produttori indipendenti che si stanno affermando con coraggio, offrendo vini di carattere spiccato e conveniente nei prezzi. Serata incontro con alcune tra le più celebri realtà.

In degustazione:
Brut Initial Jacques Selosse
Brut Blanc de Noir Egly Ouriet
Brut Jean Vesselle
Brut Prestige Diebolt Vallois
Extra Brut Cuvée Familiale 1996 Roger Brun
Rosè de Saignèe Larmandier Bernier

Venerdi 18 febbraio 2011
Hotel Erbaluce, Via Nuova Circonvallazione, 1 Caluso (TO)
Ore 20:30

Costo della serata € 35

VITIGNI NOBILI: CHARDONNAY

Lo Chardonnay è il più celebre e il più bevuto vino al mondo. Presente in tutti i continenti, riesce a trasmettere in ogni territorio caratteri unici e spiccati. In questa primo episodio dedicato ai vitigni importanti del pianeta conosceremo superbe realtà di Italia, Francia e California.
 
In degustazione
Puligny Montrachet 1er cru Les Folatiers 2006 E. Sauzet
Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2006 Fontaine Gagnard
Mersault 1er cru Charmes 2006 F. Mikulski
Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2006 Gaja
Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2007 Les Cretes
Chardonnay Les Noisetiers 2007 Kistler

Venerdi 8 aprile 2011
Hotel Erbaluce, Via Nuova Circonvallazione, 1 Caluso (TO)
Ore 20:30

Costo della serata € 40