Cari colleghi, nella nostra delegazione canavesana c’è movimento, in sintesi vi metto al corrente.

A) Il nostro delegato Massimo Capadura, dopo anni di impegno e disponibilità, passa il testimone al sottoscritto; a Lui dobbiamo gratitudine e stima per la sua gestione limpida, pronta ed equilibrata, non sarà cosa facile eguagliarne l’operato quindi : grazie di cuore a Massimo, ti disturberò spesso per aver consigli e sin d’ora sei invitato ogni qual volta ci sarà una qualche iniziativa sarai sempre il benvenuto.

B) In febbraio inizierà un primo livello, la data individuata come probabile è il 14, festa degli innamorati con cadenza bisettimanale il martedì e il giovedì, non ci vuole molto a capire che del vino e di tutto ciò che ne concerne, ci si innamora facilmente, divulgate la notizia, raccomandate a conoscenti e amici di seguire il sito, lì troveranno tutto ciò che serve sapere, date, lezioni, orari ecc ecc.

C) Il sito, gestito sino ad ora dal bravo Fabrizio Gallino (anche lui dimissionario), verrà aggiornato e integrato dal figlio del nostro collega Ezio Zanotto, Nicolò, ragazzo solare e poliedrico, generoso e attento, porterà un po’ di giovane verve anche a noi con i suoi 18 anni, grazie a Fabrizio, e vento in poppa a Nicolò.

D) L’A.I.S. Nazionale ha ormai da un anno un nuovo Presidente, lo conosciamo tutti, Antonello Maietta. La sua carica è molto impegnativa e lui con abnegazione, esperienza ed eleganza, conduce il vapore in modo brillante, di recente ho partecipato al convegno Nazionale dei delegati a Milano, tra le novità “nuove”, c’è quella della gestione on line di tutto ciò che riguarda i corsi e non solo, il cartaceo è quasi totalmente abolito, i contatti che sono necessari avverranno via internet, così tutto sarà più veloce e preciso, di cartaceo rimane la domanda alla prima lezione con la firma autografa del corsista, tutto converge alla sede centrale che controlla e valuta, quindi dobbiamo impegnarci a fornire i dati richiesti tempestivamente e precisamente, dobbiamo far le cose per bene e fare bella figura.

E) La mia venuta coincide con quanto detto al punto D, io intendo obbedire letteralmente alle disposizioni che arriveranno di volta in volta, quindi, le mie azioni se a volte sembreranno intransigenti, sono dovute alla conformità che devo e voglio concretizzare, non abbiatevene a male. Esempio : se arriva qualche collega non conforme con la divisa e vuole servire i vini non potrà farlo, ciò non di meno tutti voi avete uguale considerazione, sono aperto ad ogni consiglio e suggerimento vogliate darmi, darò corso senz’altro purché non collida con le disposizioni ricevute dall’A.I.S.

Vorrei far mie le parole del nostro Presidente : “siate orgogliosi di appartenere alla nostra Associazione”, non è cosa da poco e tutti insieme ci dedicheremo con buona fede e amicizia.

Ok, ho quasi finito di occuparvi tempo, scusate se sono stato un po’ lungo ma c’è consistenza e struttura, ne consegue armonia.

Cari colleghi e amici, condividiamo una passione stupenda, viviamo in un luogo che non ha nulla di meno di quelli più blasonati e famosi, storia, cultura e tradizioni non mancano, possediamo un vitigno autoctono Canavesano: l’Erbaluce, troviamoci, parliamone, condividiamo cultura, divulghiamola dando l’esempio, difendiamo il territorio e il vitigno che ci cresce da secoli, migliorerà la vita, gli argomenti non mancano.

Ciondolando per il sito troverete le foto della cena degli auguri, chi volesse copia può chiedere al sottoscritto, ricordo inoltre che è tempo di rinnovare la tessera  annuale, facciamolo tutti entro breve tempo, così il Canavese si distingue per coerenza e precisione; trovate il bollettino allegato alla rivista Bibenda, la quota è la stessa 80 euro.

Ancora un attimo, giusto il tempo per augurare a tutti voi colleghi della delegazione del Canavese, BUONE FESTE, Auguri ai sommelier veterani e ai neo diplomati, ai loro cari, Auguri di serene feste e degustazioni eccellenti (tenete traccia di ciò che degustate, all’occorrenza ne parleremo e buoni auspici per il nuovo anno, conto su tutti voi, con stima e amicizia.

Piano Adriano.                 

Cell 348 7286681             

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